Ernährungsberatung und Ernährungstherapie sind bei Lebensmittelallergien von entscheidender Bedeutung, da sie helfen können, die richtige Ernährung zu planen und mögliche Auslöser von allergischen Reaktionen zu identifizieren. Menschen mit Lebensmittelallergien müssen besonders darauf achten, welche Lebensmittel sie zu sich nehmen, um allergische Reaktionen zu vermeiden beziehungsweise zu reduzieren.
Eine individuelle Ernährungsberatung kann dabei helfen, eine ausgewogene und allergenfreie Ernährung zu planen, die alle notwendigen Nährstoffe enthält.